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karelinemendez

About: Muchos artículos y blogs hablan sobre el almacenamiento al vacío, pero a menudo con poca precisión y atención a los procedimientos correctos a realizar. Como veremos en los próximos párrafos, el envasado al vacío puede ser de gran ayuda en la cocina , tanto para alargar la vida de los alimentos, como para cocinar y preparar tus platos favoritos. Las ventajas y los beneficios son muchos: una correcta ejecución de la conservación al vacío también te permite salvaguardar el medio ambiente, ¿no lo sabías? ¡Descubre cómo desplazándote por la página! Solo se necesitan unos segundos para crear un vacío alrededor de los alimentos que se van a almacenar. La práctica de conservación se realiza en casa con dos herramientas simples : - una máquina de vacío , que será el instrumento fundamental responsable de la aspiración de oxígeno - una bolsa adecuada para el almacenamiento al vacío Basta con poner el alimento elegido, como una loncha de salmón o unas galletas caseras, dentro de la bolsa y colocar estas últimas dentro de la máquina de vacío. En una primera fase, la máquina procede a extraer el oxígeno y, posteriormente, termosella el extremo de la bolsa. ¡Hecho! La conservación al vacío fue exitosa y ahora nuestro filete de salmón se puede almacenar en el refrigerador y tendrá la oportunidad de almacenarse por más tiempo. Lo mismo si hubiésemos optado por conservar las galletas caseras: la falta de oxígeno en la bolsa habría conservado su consistencia, haciendo que permanecieran fragantes como recién horneadas durante muchos días.