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About: La apertura de un nuevo negocio puede ser bastante difícil para quienes son principiantes . En primer lugar, debe tenerse en cuenta que se necesitan fondos suficientes para cubrir al menos los primeros meses de actividad hasta que se generen los primeros ingresos . En segundo lugar , es importante comprobar todos los requisitos necesarios para que no tenga problemas en el futuro. En el caso específico de hoy, veremos cómo abrir una pastelería . Obtenga los permisos necesarios Abrir una nueva empresa requiere solicitudes de permisos, documentos particulares y varias autorizaciones. En primer lugar, debe presentar una declaración de inicio de la actividad a la autoridad sanitaria local. Luego tenemos que abrir un número de IVA y, además, debemos registrarnos en el registro de empresas que se puede hacer en la Cámara de Comercio local, donde se nos dará toda la información sobre asuntos fiscales y contables (INAIL, INPS, registros y vía diciendo). Luego, tenemos que ir al municipio para solicitar las licencias y permisos necesarios para el comercio. Elige el lugar apropiado Después de haber hecho toda la parte burocrática correctamente, dediquemos a comprender cuál es el lugar más adecuado para abrir este tipo de actividad. Hacemos hincapié en el hecho de que el pan es uno de los alimentos básicos más consumidos por las familias italianas, por lo que es difícil elegir un sitio donde haya poco flujo de clientes pero, dicho esto, siempre es recomendable elegir un lugar donde abrir una panadería-pastelería . Por lo tanto, es preferible realizar este ejercicio cerca de escuelas, sitios de construcción o complejos familiares, no solo para aprovechar los desayunos o almuerzos para niños, familias y trabajadores, sino también para cuando regresen a casa de la escuela u oficina y Gracias a la buena ubicación del restaurante, podrán comprar pan o una bandeja de postres para la cena.